Στα πλαίσια του περιβαλλοντικού προγράμματος Η θρεπτική αξία του γάλακτος από την παραγωγή στην κατανάλωση πραγματοποιήθηκε και η τελευταία δράση του προγράμματος την Δευτέρα 26/5/2025 στο εργαστήριο αυτόνομης διαβίωσης του σχολείου μας. Οι εκπαιδευτικοί που πραγματοποίησαν τη δράση ήταν οι Καραβία Μαρία και η Φικάρδου Ευανθία και οι μαθητές ήταν από τα τμήματα Α6 και Β12.
Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να κατανοήσουν τη διαδρομή του γάλακτος από την παραλαβή του έως την κατανάλωση, με λίγα λόγια πώς μπορούμε να το επεξεργαστούμε και τι να φτιάξουμε από το γάλα στο σπίτι μας, αναγνωρίζοντας τη θρεπτική του αξία και τη σημασία του για την υγεία.
Γνώρισαν τα βασικά στάδια του πως φτιάχνουμε μια γαλατοτυρόπιτα και στο τέλος στα πλαίσια της βιωματικής δράσης την μοίρασαν στους συμμαθητές τους καθώς και στους εκπαιδευτικούς τους.
Συντάκτης : Καραβία Μαρία
